旋轉滴界面張力儀采用的方法為旋轉滴法,其原理為在離心力作用下,測量液滴(或氣泡)的輪廓,進(jìn)而擬合Young-Laplace方程,計算得出相應的界面張力值。同時(shí),界面張力受測試溫度的影響比較大,溫度越高,界面張力值越低。因而,界面張力的檢測值應與溫度相關(guān)。所以,旋轉滴界面張力儀屬于一個(gè)綜合性非常強的儀器,綜合了光學(xué)、電機、溫度、圖像擬合等各種參數。雖然可以分別計量如電機轉速、溫度、顯微刻度尺等各分項參數,但是分項的檢測不代表終的界面張力值的結果一定是符合要求的。
界面張力儀用于檢測界面張力值這個(gè)物理化學(xué)參數,其單位為mN/m。從單位來(lái)看,其代表的是一個(gè)單位長(cháng)度上的受力情況。因而,首先,界面張力儀的檢測屬于力學(xué)檢測范圍,應參考力學(xué)的相關(guān)標準。
從計量的分類(lèi)來(lái)看,計量共分為10個(gè)類(lèi)別,而第10項“化學(xué)計量”的描述為“化學(xué)計量也稱(chēng)物理化學(xué)計量,是指對各種物質(zhì)的成分和物理特性、基本物理常數的分析、測定。主要包括:酸堿度、氣體分析、燃燒熱、粘度、標準物質(zhì)等。由計量部門(mén)通過(guò)發(fā)放標準物質(zhì)進(jìn)行量值傳遞是化學(xué)計量的顯著(zhù)特點(diǎn)?;瘜W(xué)計量常用的計量器具主要包括:酸度計、濁度計、可見(jiàn)分光光度計、原子吸收分光光度計、熒光分光光度計、濾光光電比色計、煙度計、粘度計、熱量計、粉塵濃度測定儀、煙塵濃度測定儀、液相色譜儀、氣相色譜儀、電導率儀、電解式水分儀、一氧化碳測定儀、二氧化硫分析儀、定碳定硫分析儀、自動(dòng)電位滴定儀、有毒有害可燃氣體分析檢測報警儀、元素分析儀、傅里葉變換紅外光譜儀、水分測定儀、常用玻璃量器、工業(yè)分析儀、酒精探測器等。”
其中,明確指出,化學(xué)計量包括了標準物質(zhì)。而事實(shí)上,界面張力儀的測試物是有標準的物質(zhì)的。如蒸餾水、乙二醇、酒精、苯與水、烷類(lèi)樣品與水、異丁醇與水、正丁醇與水等的表面張力和界面張力值。這些特質(zhì)在對應的溫度條件下均有相應的標準值。
因而,界面張力儀的計算可以基于力學(xué)計量,采用化學(xué)計量的標準物質(zhì)的方法,檢測對應溫度條件下的標準物的標準界面張力值與實(shí)測值的誤差,進(jìn)而判定儀器的精度等。
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